Articles syndiqués tirés de ce site

De Master Poulet à Tasty Crousty, comment le poulet secoue le marché du fast-food français

9 mai

En France, le nombre de franchises de restauration rapide consacrées au poulet, frit ou pané, explose. Au cœur de ce succès, une « confort food » peu chère, avec un rapport quantité-prix imbattable dans un contexte de tensions sur le pouvoir d’achat.

Au Canada, la renaissance de l’île Bowen, qui voit le retour des baleines et otaries : « La nature revient, il va falloir réapprendre à vivre avec elle »

9 mai

La baie de Howe, au nord-ouest de Vancouver, est un fjord prisé des baleines, des lions de mer et des kayakistes. Mais, pendant près d’un siècle, il fut l’un des bassins industriels les plus pollués du pays. La vie marine y renaît aujourd’hui de manière spectaculaire, même si son avenir demeure (…)

« Ça me fait ressentir les choses de façon viscérale » : avec l’« effet fille », des pères plus sensibles aux inégalités de genre

9 mai

Avoir une fille a des vertus pour de nombreux hommes, qui s’ouvrent et deviennent plus conscients de ce que vivent les femmes au quotidien. Au passage, ils apprennent à se livrer davantage jusqu’à, parfois, se rencontrer eux-mêmes…

Dominique Méda, sociologue : « Dans l’entreprise, donnons aux travailleurs un pouvoir équivalent à ceux qui apportent le capital »

9 mai

Malgré les promesses de l’IA, le travail restera au cœur de nos sociétés et de nos identités, explique la sociologue dans sa chronique. Au lieu de l’abolir, il faudrait, selon elle, le repenser en renforçant le pouvoir des travailleurs dans les décisions économiques.

Pourquoi des militaires et d’ex-militaires sont-ils accusés d’avoir compromis des documents secret-défense ? Comprendre en trois minutes

9 mai

Six suspects ont été mis en examen, notamment pour compromission du secret de la défense nationale, dont un ancien collaborateur de l’Elysée.

L’île de Bendor, un paradis hôtelier qui combine hébergements de luxe et esprit vacances pour tous

9 mai

En face de Bandol, dans le Var, cette utopie nichée sur 7 hectares achetés en 1950 par l’industriel Paul Ricard vient de renaître après cinq ans de travaux. L’aménagement, confié au groupe Zannier Hôtels, propose des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques, mais aussi une galerie d’art, (…)

Nos choix de podcasts : Stieg Larsson, nazis français, grandes montagnes et petite taille

9 mai

Une fois par mois, La Matinale vous propose une sélection de programmes à (ré) entendre. Aujourd’hui, notamment, Jean Bulot retrace le parcours des engagés volontaires français dans l’armée nazie.

Cleo Bertelsmeier, biologiste : « Les espèces animales commercialisées ont plus de risques de partager un pathogène avec l’humain »

9 mai

Dans un entretien au « Monde », la chercheuse s’inquiète de l’explosion du commerce des animaux exotiques. A ce jour, aucune convention n’encadre leur vente, malgré le danger potentiel qu’ils représentent pour l’environnement et la santé humaine.

Elon Musk insulte les magistrats français chargés d’enquêter sur de possibles abus de son réseau social X

9 mai

Le multimilliardaire ne s’est pas rendu à une convocation du parquet de Paris pour une audition libre, le 20 avril. Sa sortie, vendredi, contre les juges intervient après des commentaires contre la gauche, notamment britannique.

Au Danemark, Mette Frederiksen échoue à composer une coalition gouvernementale

9 mai

Le roi a demandé au leader du parti libéral de mener de nouvelles négociations afin de former un gouvernement de droite. Le bloc de gauche était arrivé en tête des législatives de mars, mais sans majorité au Parlement.