Le Monde.fr - 1er site d’information. Les articles du journal et toute l’actualité en continu : International, France, Société, Economie, Culture, Environnement, Blogs …
Contamination de fromages par la listeria : une enquête ouverte au pôle de santé publique du parquet de Paris pour « homicides involontaires »
Septembre 2025Vingt-deux personnes ont été contaminées par la bactérie, dont deux sont mortes. La listeria pourrait avoir été présente dans la laiterie Chavegrand, dans la Creuse, dès l’automne 2024, bien avant les rappels massifs de cet été, ce qui illustre les limites du système de surveillance sanitaire.
→ Lire la suite sur le site d’origine…
