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« Steak végétal » : la dénomination va être interdite dans l’UE, mais pas celles de « saucisse » ou de « burger végétarien »
Un compromis concernant ces appellations a été scellé, jeudi, entre eurodéputés et Etats membres, qui doit encore être soumis à un vote du Parlement et des Vingt-Sept.
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